Co jíst počas noční směny?
Jíst zdravě na noční směně, optimalizovat Vaši
Tipy, jak se stravovat během noční směny:
- místo jednoho velkého jídla si dejte více menších, zdravých porcí. Pamatujte si, že noční práce Vám může narušit Vaše zažívací návyky, což má za následek zlé trávení, pálení žáhy, které se u Vás může objevit.
- jezte malé porce, které budou zahrnovat dvě hlavní jídla a dvě svačiny, jezte každé dvě až tři hodiny
- jezte v první hodině po probuzení
- před spaním jezte lehké a zdravé jídlo
- plánujte si dopředu jídelníček výběrem zdravých potravin a občerstvení, například ovoce a zajistěte si kontrolu porcí jídel
- zvolte si jídla s nízkým obsahem tuku a vysokou energetickou hodnotou, například sýrové tyčinky z odtučněného mléka
- pijte vodu: denní doporučená dávka je 2-3 litry
- omezte konzumaci kofeinových nápojů
Zdroj: http://scrubsmag.com/what-to-eat-during-the-evening-shift/